溃疡性肠炎患者可以正常吃燕窝的，对病人病情不会有影响的。燕窝的营养价值高，它含有各种微量元素及矿物质、蛋白质、氨基酸等，可以增加机体免疫力，同时还有美容养颜的作用。

燕窝也有调理胃肠功能，对恶心、呕吐、反酸、肠鸣音增多有一定的辅助作用。饮食燕窝时候需要控制饮用量，不要食用太多，不然容易上火导致便秘出现。吃燕窝时候也要注意不要空腹食用，会影响消化吸收。

溃疡性肠炎在饮食方面，选择少食多餐，流质饮食。