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寒性水果和食物较多,寒性食物有苦瓜、丝瓜、冬瓜、白萝卜、豆腐等。肉类中螃蟹和田螺性寒凉,脾胃虚寒者慎用,鸭肉性质偏凉。绿豆也属于寒性食物,归心、胃经,有清热解毒,消暑利水的作用。蒲公英、鱼腥草、马齿苋、菊花、野菊花、木蝴蝶均为寒凉之品。寒凉性的水果包括以下:香瓜,西瓜,梨子,香蕉,奇异果,柿子,荸荠,甜瓜,火龙果,柚子,芒果,橙子,草莓,番茄,桑葚,椰子,山竹,橘子,葡萄柚,枇杷,莲雾,芦柑,八月瓜,刺梨,南酸枣,莲子等。"
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