口服或者静脉滴注葡萄糖是有一定解酒效果的。

葡萄糖可以促进酒精的代谢，大量静脉输注葡萄糖还有可能会产生利尿的作用，就会帮助血液中的酒精促进排泄，而且能够提供人体的基本的能量需求，可以减轻肝脏的负担，从而可以缓解酒精过多等产生的临床症状。

建议平时在饮酒时一定要适量，适当饮酒，避免酗酒，以免造成酒精中毒等，因而对身体造成伤害，尤其是对肝脏的损伤还是比较大的。长期大量酗酒，可以导致脂肪肝、酒精肝，进一步发展可能会导致肝硬化，严重者还可能导致肝癌的发生。