高血糖可以吃肉粽子。但是千万不能吃多了，极易导致胃肠道功能紊乱，导致患者出现腹胀、便秘等情况，从而影响血糖。

粽子本身是由糯米制成的，比较粘，就极其不容易消化，而如果再配合上肉的，粽子又粘又腻，所以吃过多肉粽子是非常有可能导致血糖出现大幅度波动的。

因此高血糖的患者可以吃肉粽子，但不能多吃，尽量不要吃。在吃这种肉粽子的同时，尽量是配合喝一些茶水，同时在吃完这种粽子之后，还必须要多锻炼，以有氧运动为主。