肌酐高的人能吃面包吗

肌酐高的患者可以吃面包。因为面包的主要原料是面粉、水和酵母，主要提供维生素及碳水化合物，可以补充机体所需的能量，所以，肌酐高的患者是可以吃面包。

肌酐高的患者饮食方面有很多的限制，饮食需清淡，需要遵循低脂、低盐、优质低蛋白的饮食原则，避免食用植物性蛋白。优质蛋白主要以动物性蛋白为主，如：肉、鸡蛋、牛奶等，需要控制蛋白的摄入量。避免摄入含盐量高的腌制类食物，如：咸菜、咸鸭蛋等。避免摄入高嘌呤食物，多吃富含维生素的食物。