青少年是可以喝蛋白粉的。

蛋白粉属于优质蛋白，适当进食可以促进青少年的身体发育，但是需要注意对异体蛋白过敏的青少年不建议食用蛋白粉，以免引起机体的过敏反应。而且在进食蛋白粉时不能空腹食用，以免因为消化吸收不全而导致蛋白粉的浪费，进食蛋白粉也不要跟其他的食物同时服用，否则容易影响蛋白粉的消化吸收。

蛋白粉中含有丰富的优质蛋白，如果进行高温加热很容易引起营养成分的破坏，因此不建议对蛋白粉进行高温加热。一定要积极地调整饮食结构、补充蛋白、提高免疫力。