孕妇吃方便面并不会导致畸形发生。

方便面严格来说并不属于垃圾食品。方便面的面饼是通过高温油炸的方式去除其中的水分，而达到保鲜的效果，其中含有的蔬菜包等，其营养物质会受到一定的影响。但是其通过高温脱水的方式进行处理，所以也并不含有大量的防腐剂。

孕妇吃方便面会摄入较多的碳水化合物，而其他的营养物质相对有限，并不利于孕期的营养补充，所以不建议过多食用。在怀孕期间尽量需要吃新鲜的食材，保持食材的多样性才能够达到营养的全面性，有利于孕妇和胎儿的营养补充。