慢性肠炎可以通过以下方式进行调理：

一、规律饮食。对于慢性肠炎的患者，在日常生活中一定要注意规律饮食，同时养成良好的饮食时间，这样对于消化腺分泌有一定帮助，不仅利于身体消化，同时也可以有效调理慢性肠炎的症状。

二、补充蛋白质和维生素。伴有慢性肠炎的患者，平时应该多吃一些容易消化的蛋白质食物，比如常见的豆制品、鱼类以及鸡蛋，除此之外，也应该多摄入一些新鲜瓜果、蔬菜。

三、少食多餐。慢性肠炎患者多数会出现消化功能减弱等问题，所以，在日常生活中不仅要注意饮食规律，同时还要注重少食多餐。