感冒后一般可以适当吃香菜。

香菜通常作为一种调味蔬菜增加或改善菜肴的口感。适当吃香菜并不会影响感冒的恢复，也不会使病情加重，而且香菜还有利于增强食欲。

不过，食用任何食物都要有度，香菜也不例外。由于感冒期间身体会比较虚弱，如果长时间大量食用香菜可，能导致伤阴耗气，使气虚症状加重。因此，如果在感冒期间吃香菜，一定掌握好量，若仅作为调味用一般问题不大。

感冒期间可能出现头痛、流涕、鼻塞等症状，需要谨遵医嘱进行对症治疗，同时也要避免饮酒、吸烟与熬夜。