宝宝积食吃煮苹果是有一定作用的。

因为苹果中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及果胶等营养成分，将苹果煮熟后上述营养物质会变软易于吸收。积食患儿适当地食用煮苹果可以补充充足的营养，还能够促进胃排空，改善胃肠道的蠕动功能，有助于缓解患儿积食症状，而且不会增加胃肠道负担。

因此，积食患儿适当地食用煮苹果是能够起到促进恢复作用的，建议家长掌握好宝宝使用的量，不要一次进食过多，要根据患儿的实际情况酌情添加，避免增加胃肠道的负担导致积食加重。