宝宝便秘的时候，可以吃蒸熟的苹果。因为苹果中含有丰富的膳食纤维，含有丰富的有机酸。还有大量果胶，适当吃蒸熟的苹果，可以有效促进肠道蠕动，促进大便排出，对缓解便秘情况，有一定作用。

另外，如果宝宝的咀嚼功能比较好，吃生苹果更好，生苹果对缓解便秘的情况，更有助于便秘的排出，所以根据宝宝具体情况分析。通常如果宝宝出现腹泻的情况，可以给宝宝吃蒸熟的苹果。蒸熟的苹果有收敛、止泻的作用，宝宝便秘时可以吃些新鲜的蔬菜。

另外，也可以吃些含水分多的水果，比如雪梨、猕猴桃、火龙果，都可以适当多吃些。