晚上是可以适量的喝红糖姜水的。红糖姜水主要用于受寒感冒、体寒温补、饮酒后解酒护肝的这一类人群，对于体寒的人群是有一定效果的。而男性和小孩一般体质都是偏热的，这样的人群是不建议喝的，平时也是不需要额外的补充红糖姜水的。

红糖姜水可以防治风寒感冒，能发汗解表、祛风散寒。对于风寒感冒比较轻的患者，是有一定效果的，而且对于女性有痛经的症状也可以起到一定的缓解作用。

对于这样的人群，在晚上睡前是可以喝一杯红糖姜水的，记得喝完之后漱口刷牙就好。