患有糖尿病如果有嘴发干、发苦的现象，可能是由于最近血糖波动过大导致的，也可能是存在有胃肠道蠕动方面的问题。

首先查一下血糖，看血糖是否存在着较大的波动，将血糖控制平稳，可以在控制血糖同时，筛查一下胃肠道是否存在相关病变。必要的时候，可以给予一些调理胃肠菌群的药和促进胃肠动力的药物，促进胃排空，调理肠道菌群失衡的状态，也可以缓解嘴发干、发苦的现象。

平时可以注意多喝水，勤排尿，对于血糖的控制也有一定的效果。