老年人经常嘴发苦，通常见于肝胆湿热或者是胃热证引起，对于此类患者应及时到中医科就诊，给予改善肝胆湿热和胃热的药物来治疗。

另一方面可以见于生理性原因，例如饮食不规律、睡眠不足等原因，也可以导致出现经常嘴发苦。患有糖尿病或肿瘤等疾病的患者，也可以出现嘴巴苦的情况。

此外，还可以见于口腔的炎症，例如牙龈炎、口腔溃疡等疾病。对于经常出现嘴发苦的老人，应注意多喝温开水和清淡饮食。