85岁老人胃癌，如果身体耐受力好，可以选择手术治疗。如果身体无法耐受，可以选择保守治疗。

手术治疗一般可以通过腹腔镜手术或者内镜治疗，将癌变的胃黏膜切除，主要针对未转移的早期胃癌，如果出现转移就需要外科手术切除胃。如果身体无法耐受，可以选择靶向药物治疗，靶向药物具有特异性可以抑制杀死癌细胞，对于正常细胞损伤小，因此对身体的危害小。

免疫治疗也是一种比较新的治疗方法，对于不能耐受的效果比较好，主要通过免疫抑制剂进行治疗，比较适合高龄且身体不耐受的患者。