糖尿病患者是可以喝脱脂奶粉的。因为脱脂奶粉中的脂肪含量非常低，饮用后不会导致能量摄入过度而造成的体重增加。

另外，脱脂奶粉中也含有同样丰富的优质蛋白，经常饮用对于糖尿病患者日常蛋白质的补充，和免疫力的增强都是有好处的。而且奶粉和鲜奶一样含有丰富的钙质，对于糖尿病患者摄入充足的钙质对于骨骼健康是非常有必要的。

如果是习惯喝粥类、面汤类、肉汤类食物的糖尿病人群，可以冲调脱脂奶粉来替代以上这些容易升高血糖的食物，对于长期平稳控制血糖是非常有益的。