患有慢性咽炎的患者，不能吃下列的食物：

1.刺激性的食物。刺激性的食物除了日常中常见到的辣椒、芥末或者是葱、蒜等具有明显的辛辣味道的食物以外，还具有明显腐蚀性的酸醋，以及韭菜等食物。上述食物都有可能会对慢性咽炎造成刺激，引发明显的咳嗽等表现出现。

2.过咸或者过甜的食物。味道过重的食物，尤其是具有明显的甜味或者是咸味的食物，也会对慢性咽炎患者的咽喉黏膜造成不良影响。

3.过度油腻的食物。食物如果本身油脂含量过高，油性的物质就有可能粘附在咽喉黏膜上，导致慢性咽炎患者的黏痰感更加严重。