如果减肥的患者对白天饮食的热量进行总体控制，在晚餐后吃柚子能达到一定的减肥效果。柚子的含糖量比较低，大约为8％~10％，柚子产生的热量比较低，每100g柚子产生38大卡的热量。

柚子中含有大量维生素，同时含有丰富膳食纤维，可以增加肠道蠕动加速机体代谢。如果对白天的饮食热量进行控制，晚上吃柚子能达到一定的减肥效果。

但是单纯靠吃柚子减肥是不够的，应该在饮食控制的基础上增加一定的运动量，通过跑步、跳操、跳绳、打乒乓球、打羽毛球等，对体内多余的热量进行消耗使脂肪燃烧。机体不能把多余热量以脂肪的形式储存起来，对减肥是有利的。