地达菜的功效是什么

地达菜有健脑明目、滋补肝肾、益气清热等功效。

地达菜俗称地皮菜，是一种低脂肪高营养的绿色食物。从中医学角度有健脑明目、滋补肝肾、益气清热等功效。还可以促进胃肠道的蠕动，改善人体脂肪代谢，从而起到降脂减肥的作用。

其中蛋白质、钙、铁、磷等人体必备的微量元素含量丰富，可以为机体提供必需的能量及营养成分，还能改善视网膜感光物质的发育。尤其是对于眼睛红肿热痛、急性痢疾、久泄、脱肛效果更佳。