如果患者长期不吃晚饭进行减肥的话，需要根据患者的身体状况以及其他时间用餐情况来判断，对于减肥是否有用。如果患者同时在早餐和中餐也进行适当的减少进餐量，对于减肥来说，不吃晚饭也可以起到一定的减肥作用；但是这种减肥方法并不科学，由于长时间的进餐量减少，尤其是不吃晚餐，会出现有营养不良的现象发生，从而就会对患者的身体健康造成一定的影响；建议患者尽量选择科学、合理、健康的减肥方法来进行减肥，可以减少疾病的发生，有利于促进患者的身体健康。