肝硬化可以吃猪肝吗

肝硬化患者可以吃猪肝。肝硬化是由于各种原因引起的肝脏结构和功能的改变，像病毒性肝炎、酒精肝、脂肪肝等等这些因素，长期反复作用在肝脏，导致肝细胞大量破坏，肝脏的纤维组织增生。从而出现肝小叶的结构改变，肝脏的形态出现了异常的改变，而且硬度增加。肝硬化出现以后，可以引起身体的各种器官的功能改变，像可以出现上消化道的出血、门静脉高压、感染、脾脏功能亢进、贫血等等。

所以出现肝硬化以后，需要进一步检查，明确病因。在保肝治疗，对症处理的同时，还需要针对原发病来治疗。像病毒性肝炎导致的，需要使用抗乙肝病毒的药物来治疗，吃猪肝是没有问题的。