晚上喝红酒是不会长胖的。红酒总体热量比较低，而且以水分为主，富含多种氨基酸、维生素和矿物质。虽然红酒中含有少量的糖，但是，这些糖不足以导致体重增加。

葡萄酒还可以促进胃酸分泌，有助于胃排空，对于防止便秘有一定作用，所以单纯喝红酒是不会长胖的。但是，把红酒当作一种社交媒介，就有可能摄入其他食物，而有的食物有可能是高热量的。这种情况下，喝红酒就会导致发胖。

从这个角度，单纯、少量喝红酒是不会长胖的，但是，长期喝红酒，也会损害肝脏。