老人贫血饮食注意什么

如果老年人出现贫血，要注意饮食、注意休息、避免剧烈运动。

老年贫血患者应特别注意饮食，食物一定要以清淡、有营养，以及优质蛋白质为主，适当多吃新鲜蔬菜。还需要注意蔬菜不要过度烹调和腌制，因为这样的烹饪习惯可能会损害蔬菜中的叶酸，不利于贫血的恢复。

老年人一旦贫血，也要注意不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃坚硬、粗糙、难以消化的食物。应该注意预防感染，不要吃不干净的食物。在气候变化的情况下，应及时补充衣物。老人贫血要尽快查明贫血的病因，才能对症治疗。