桑葚吃多了一般不会起红疹。但是皮肤过敏之后，会引起红疹。

桑葚是生活中常见的一种水果，摄入到人体之后，一般不会引起上火的症状。但是桑葚不能吃太多，一般建议每天20~30颗。如果吃得太多，可能会对身体造成损伤。

吃桑葚之后，皮肤出现红疹，还伴有明显的瘙痒感，也可考虑和皮肤过敏有关系。如果本身是属于过敏性的体质，又对桑葚里面的成分产生了过敏，则容易引起皮肤红斑、丘疹，还会有局部瘙痒感。需要到医院进行检查，确定过敏引起的，可给予抗过敏药物治疗。