红枣和枸杞一起泡水喝有很多好处，首先，红枣和枸杞有很好的养血作用，红枣更是生活中补血、养血的常用药物，将红枣和枸杞泡水喝补血、补气效果更佳。

其次，红枣和枸杞含有很多维生素，红枣含维生素C较高，而枸杞含维生素A较高，这两者具有很强的抗氧化功效，所以能帮助清除体内的自由基，减少皮肤的损伤，能起到延缓衰老的作用。

最后，红枣中含有芦丁的成分，具有软化血管、降低血压的作用。由于这两种食材具有较高的抗氧化性物质，能促使胆固醇转化为胆汁降低胆结石的风险，并且还能清除血液中的低密度脂蛋白，能起到防治高血压、降低高血脂的作用。