对于单纯的甲状腺结节患者可以吃羊肉。

羊肉属于一种肉食品，里面含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，适当地吃可以增强患者的抵抗力，而且也不会导致甲状腺结节增大。

对于患有甲状腺结节的患者，如果合并甲状腺功能亢进时，一般多建议吃一些含碘丰富的食物，比如紫菜、海带等。对于患有甲状腺结节的患者，甲状腺功能在正常范围内时，可以进行正常饮食。

目前对于甲状腺结节在治疗过程当中，没有特效的药物及食物，而且甲状腺结节比较大时可以进行手术。