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痛风急性发作期不能吃排骨,缓解期可以少量食用排骨。
痛风患者由于对嘌呤代谢紊乱,如果食用高嘌呤食物,如肉类、动物内脏、海鲜、酒类等食物时,容易在体内产生过多的尿酸,由于尿酸不能及时排出体外,会使体内尿酸水平增高而诱发痛风急性发作。
因此在痛风急性期不能食用排骨,即使在痛风疼痛逐渐缓解,体内尿酸水平正常时也要控制食用排骨,避免诱发痛风急性发作。痛风患者应多喝白开水或温水,饮食清淡为主。
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