排尿酸多吃新鲜蔬菜。

大部分新鲜蔬菜属于低嘌呤食物，食用后不会升高尿酸水平，痛风患者可以放心食用，如黄瓜、西红柿、苦瓜、白菜、萝卜等，可以放心多吃。有些蔬菜，如金针菇、笋类、菠菜，尤其是菠菜，这些蔬菜不建议多吃，避免使尿酸水平增高，加重病情。

尿酸高或痛风每天需要多喝水，但是需要根据自己的情况而定，建议多喝白开水、苏打水、温水，像含糖饮料、咖啡、碳酸饮料，不建议多喝。