引起男性患食管癌几率较高的因素主要包括以下几种：

第一，大部分男性具有吸烟、喝酒等不良的饮食习惯，这些物质中含有的有害有毒物质，容易损伤患者的食管细胞，进而在长期作用下引发出现食管癌。

第二，在饮食过程中，男性容易食用热食以及高盐的食物，这些食物不仅会对男性的食管、肠胃道产生较大的刺激性作用，并且也不利于肠胃道对相关营养物质的吸收速率地恢复。

第三，男性也存在多种不良的生活饮食习惯，经常饮用碳酸饮料或冰镇饮料的情况下，也会增加其患食管癌的几率。