大叶性肺炎最好是多喝菜汤，蔬菜不仅含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘的发生，还含有叶酸成分，有利于身体的健康，而且菜汤口味比较清淡，不会对病情造成伤害。

但是不建议喝骨头汤、肉汤等，因为这类汤过于油腻，而且热量也比较高，不利于病情的恢复。

大叶性肺炎患者在治疗期间主要是以清淡、易消化饮食为原则，并且要多吃优质蛋白食物，比如瘦肉、牛奶、鸡蛋等，平常也需要多吃新鲜的水果。水果中雪梨是最好的，可以用川贝或者蜂蜜炖雪梨汁来饮用，可以起到清肺、止咳的作用。