食道癌手术后能吃红薯吗

食管癌术后可以吃红薯。红薯当中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，并且红薯还含有丰富的赖氨酸。但是要注意一次不要吃太多，因为食管癌术后常有食管反流现象，会出现烧心、反酸症状，所以要少吃红薯，反酸严重可吃一些碱性药物或奥美拉唑。

吃红薯要讲科学，要煮熟、煮软一些，才适合食管癌术后患者食用，否则食用后难以消化。并且红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，会出现腹胀、打嗝、排气等不适感，所以食管癌术后吃红薯一定要谨慎。