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鸡胸肉是高蛋白食物,脂肪含量不高,容易被人体吸收利用,对人体的生长发育有重要的作用。
鸡胸肉具有温中、益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。身体中的每个细胞都需要蛋白质,而蛋白质的组成可以保护免疫组织,所以多吃鸡胸肉有助于身体健康。
补充足够蛋白质,提高运动量,还可以促进肌肉的增长。蛋白还可以减少食物的排空,还能平衡餐后血糖,防止脂肪的生成。
如果是减肥的人可以少量吃主食,大量吃蔬菜、水果,缺少蛋白质的补充,可以辅助鸡胸肉来补充营养,有利于减重。
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