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老年人骨质疏松的食补,要在营养均衡的前提下进行,推荐对钙质、蛋白质、维生素和微量元素在食物中均衡补充。
推荐食物有乳制品、鱼类、虾、青菜、牛奶、鸡蛋等食物,也可以使用一部分鱼肝油来补充维生素。摄入足够的钙,同时要维持适宜的钙磷的比例。
优质的摄入蛋白质可以增加钙的吸收与储存,防止和延缓骨质疏松。维生素可以帮助钙的吸收,促进胶原和黏多糖的形成,对骨骼钙化非常有利。
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