桥本氏病的饮食禁忌主要有以下几点：

1.含碘量高的食物，如鱼、虾、海参、鲍鱼等海鲜类食物；海菜、海蜇、紫菜等海产品也不建议食用。

2.辛辣刺激性食物，如辣椒、葱蒜、花椒等。

3.油腻食物，如卤肉、蟹、鸭肉、油条、零食等。

4.烟酒、茶、咖啡等对身体有刺激的饮品也不建议桥本氏病患者饮用。

桥本氏病患者平时可以多吃一些富含丰富维生素的蔬菜和水果，饮食注意清淡，膳食要均衡营养。