吃西红柿现在正是季节。西红柿下来之后，很多人都喜欢吃。因为西红柿比较香比较甜汁多。但是空腹吃西红柿对人体是否有好处呢？西红柿和胃酸结合在一起，可以产生一种叫做鞣酸的东西。那么这种物质长期堆积之后会形成胃石。胃石也就是胃里出现了一块石头。当胃里出现了结石，出现了石头下不去的时候，就会引起相应的腹痛、胃炎等相关的症状。所以空腹吃西红柿是不建议的。如果很多的朋友喜欢吃西红柿，那怎么办呢？很简单，餐后吃，而且一定要适量，不能多吃。