血糖高的病人不能吃高糖、高脂、高盐的食物。血糖高患者平时饮食中需要避免高糖、高脂、高盐的食物，这些食物对于控制血糖不利。

高糖食物容易让血糖上升过快，如甜饮料、饼干、甜点心、汤圆、粽子、甜米粥等，这些食物本身含碳水化合物就多，还额外添加了糖，所以升血糖的速度很快，对于控制血糖不利。

其次，高脂肪的食物热量高，也不利于减少体内脂肪以及维持胰岛素的敏感性，从而影响血脂和血糖，像油条、油饼、烧饼、葱花饼、烧麦等主食，不仅含碳水化合物多，同时还含有大量油脂，是最不推荐的主食选择。另外，经过油炸的食物、含脂肪多的肉类，也要少吃。