尿酸高并不等于酸的东西不能吃。高尿酸血症是嘌呤代谢异常所引发的一种代谢性疾病，所以高尿酸血症患者的饮食应该是低嘌呤饮食，而不是酸的东西不能吃。

富含飘零的食物是限制应用的，或者尽量不吃。包括酒类，尤其是啤酒，嘌呤含量是非常高的。一些肉类、肉汤，也是高嘌呤的食物。除此之外，火锅、海鲜、动物内脏、沙丁鱼等，都是富含嘌呤的食物，高尿酸血症的患者是尽量不吃的。

除此之外，还要每天大量饮水，每天喝2000毫升以上的水，来加速尿酸的代谢。