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尿酸高的人群禁吃的东西,主要是各种高嘌呤的食物。高嘌呤的食物是指每100g食物中嘌呤含量在150mg以上的食物,比如各种动物内脏,如心、脑、肝、脾、肺、肾等,以及沙丁鱼、鱼干、螃蟹、虾、酵母粉、干贝、蛤喇、鸡汤、肉汤等。
还要尽量少吃含中等嘌呤量的食物,比如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉,各种豆类、豆制品,花生、松子、腰果、芝麻、杏仁等的一些食物。
可以多吃水果、蔬菜等碱性食品。
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