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蕨菜的功效有:
1.预防便秘。蕨菜中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠蠕动,帮助食物消化吸收,减少肠胃对脂肪的吸收。
2.营养机体。蕨菜中含有丰富的维生素C、钙、铁、磷等矿物质元素,在临床上具有很好营养机体的作用。
3.抗菌消炎。蕨菜中含有丰富的蕨菜素,能够抑制细菌生长,对于湿疹的患者,具有良好的治疗作用。
4.降压。蕨菜中的某些成分能够扩张血管,降低血压。
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