牛磺酸吃多了容易增加人体兴奋感，所以要注意不能吃太多。兴奋之后容易出现副作用，对身体健康不利。

牛磺酸含有氨基酸，对于婴幼儿的智力发育以及神经发育有利。成年人服用牛磺酸有抗疲劳、改善记忆力以及抗衰老和抗心血管疾病的功效，但是需要遵循医嘱，安全服用，不能过量服用。一般身体正常的人群不需要服用牛磺酸。

牛磺酸属于保健品，虽然不会有太大的副作用，但是过量服用总归不好，也有可能影响身体的健康。所以需要特别注意，日常生活中只需饮食均衡，作息规律以及适当锻炼。