胃癌病人是可以吃黄瓜的。如果胃癌病人身体情况可以,胃肠消化功能好的话,是没有特殊忌口的,是什么东西都可以吃的。但是,如果合并糖尿病的话,就应该提供糖尿病饮食,太甜的水果就不能吃。如果是胃癌术后,胃肠功能可能变弱,所以尽量少吃辛辣刺激性的食物。还有就是要少食多餐,以减轻胃肠道的负担。化疗期间患者会有味觉异常,产生厌食,因此要注意食物的色,香、味,鼓励病人餐前做适当的活动。当有便秘出现时,要多吃一些新鲜蔬菜和水果,以及含有粗纤维的糙米豆类等食物。腹泻的病人应提供含纤维少的食物,同时,避免吃过油或太甜。饮食上还是要以均衡饮食为主。
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