血糖高是可以喝牛奶的。蛋白质是人体能量来源之一，牛奶虽然富含蛋白质，但是牛奶以水分为主，所以喝牛奶不会导致热量增加太多。

日常生活中蛋白质的摄入量，要占每天饮食的三分之一。为了增加能量消耗，牛奶最好选择在早餐，夜间最好不要喝牛奶。因为夜间人体活动大幅度减少，夜间喝牛奶会导致整体热量偏高。

除了保证一天的热量摄入，还要保证营养均衡。主食可以选择莜面和荞面，蔬菜可以按照自己喜欢吃的任意选择。水果要谨慎食用，可以吃猕猴桃。