扁桃体周围脓肿患者，如果想要吃水果建议最好可以吃一些肉质松软、含水量丰富、口感清甜的水果。例如西瓜、猕猴桃、火龙果等。

由于扁桃体部位的脓肿已经形成，因此尽量少吃苹果、雪梨等肉质较硬的食物，否则当此类水果的果肉吞咽到脓肿部位时，有可能会引发局部的梗阻，甚至是加重扁桃体部位的疼痛症状。

而上述水果，吞咽时较为容易，且大量的果汁对于扁桃体部位的充血、红肿等异常症状都有改善的功效。因此可以适量摄入，对症处理。