血糖的升高对人体的危害是不容忽视的。而对于血糖的升高往往采取口服药物或者皮下注射胰岛素进行治疗。而我们今天要讲的是关于血糖高的饮食问题，就是血糖高最怕的一种野菜，这种野菜叫荠菜。实际上是我们所常吃的一种蔬菜，荠菜能够降低血糖并且对人体有很多的好处包括清热泻火以及补充体内的维生素和微量元素，对于人体的血糖、血脂、血压都是有好处的。

所以，血糖高最怕的一种野菜就是荠菜。除了荠菜之外，血糖高的患者还可以大量的食用其他的绿叶蔬菜，包括大白菜、小白菜、苦苣、茼蒿油、麦菜以及菠菜或者是其他绿叶的蔬菜，对于高血糖的患者都是非常的适用。

吃蔬菜的同时也应该配合着主食食用，而主食的选择主要是以粗粮为主包括玉米，高粱米、小米、荞麦等等。另外，对于水果的选择，血糖高的患者是不建议的。可以应用黄瓜和西红柿代替水果，这样既不升高血糖也能够满足口感，所以是不错的一种选择。