饮食不规律，一般很少会导致阑尾炎。但是，饮食不规律容易引起胆囊炎、消化道溃疡等。

引起阑尾炎的原因有很多，如阑尾黏膜损伤，阑尾肠腔内的细菌经该破损处直接侵入管壁，引起阑尾感染。还可见于阑尾被粪石、肿大的淋巴结等阻塞。由于阑尾是一条细长的盲肠，一旦发生梗阻，会导致阑尾管腔内压力增高，造成阑尾血运障碍，细菌入侵引起炎症感染。

另外，熬夜、消化不良等，可能会引起肠道功能紊乱及神经反射，导致阑尾痉挛、阑尾管腔血运障碍，从而细菌侵入引起阑尾炎。