口腔溃疡的原因有很多种，其中最常见的就是物理损伤造成的口腔溃疡，比如自己不小心咬到，或者被鱼刺、果核等划破损伤黏膜，而导致溃疡。

它还与免疫力和精神因素息息相关，精神太过紧张、压力过大、免疫力下降的时期，都容易发作口腔溃疡。同时，口腔溃疡与遗传因素有关，很多人的口腔溃疡都是有家族史的。

缺乏维生素和微量元素也是口腔溃疡的常见原因，尤其是维生素B族，缺乏维生素B就很容易造成口腔溃疡。此时补充维生素，口腔溃疡症状就会明显改善。