血糖偏高不论是糖尿病,还是糖耐量异常,以及空腹血糖受损都不建议吃干红枣。
因为干红枣中的含糖量很高,可以占到67%~85%。因枣的含糖量产地不同含糖量有所不一样。有些小枣的含糖量在干燥的情况下可以达到82%~85%。血糖偏高的患者,尤其是已经诊断糖尿病的患者,如果血糖控制不达标就更不应该吃干枣。
如果血糖控制比较达标,比如在空腹血糖6.5~7.5mmol/L,餐后两小时血糖控制在8.5mmol/L。两餐之间偶尔可以吃2~3粒,不建议经常吃红枣,可以吃含糖比较低的水果,包括苹果、梨、橘子、橙子。吃含糖过高的水果需要减碳水化合物、脂肪、蛋白质,计算起来很麻烦而且吃红枣以后容易导致血糖大幅波动,对糖尿病不利。
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