可以起到润嗓子的功效的食物种类比较多：

1.雪梨、西瓜等含水量丰富的水果，可以起到湿润咽喉的功效，同时从中医角度讲，雪梨和西瓜都属于寒性的食物，可以起到润燥清肺、平喘止咳、消解体内燥热的功效。

2.深绿色的蔬菜，比如菠菜、油菜等，其中含有丰富的微量元素，也可以起到很好的润嗓子的功效，

3.金银花、菊花等茶饮，也可以起到良好的润嗓子的效果。

4.适当的吃或者喝一些蜂蜜，也可以起到温润咽喉、促进消化、缓解便秘的功效。