患有癌症的患者可以吃人参。人参属于一种滋补的中成药物，适当食用具有大补元气以及补脾益肺、生津养血等多种功效。可以缓解患者在患病过程中出现的体虚、肺虚、咳嗽，以及惊悸、失眠等多种不良症状。

另外，人参中含有的人参皂苷、多糖以及有机酸等成分较多，可以有效缓解患者体内癌细胞的增殖，达到促进患者身体恢复的效果。

但是，不宜多吃，过多食用有可能会使患者出现适得其反的效果，可能引发患者出现消化不良的临床症状，不利于疾病的恢复。