长期饮食不规律会导致胃癌吗

有研究发现，长期饮食不规律、三餐不定时，有可能会增加患有胃癌的风险。

饮食因素在胃癌的发生中可能会产生重要的影响。如果一个人经常三餐不定时，就可能会导致胃黏膜不同程度损伤，而成为导致胃癌发病的诱因。

此外，喜欢吃粗硬的饮食以及喜欢吃烫的饮食，进食过快，愿意吃熏酱、腌制饮食的人，同样可以不同程度地导致胃黏膜损伤。而胃黏膜在损伤之后，在细胞增生的过程中就可能会发生不典型增生的现象，从而导致胃癌的发生。